もくじ
肉料理のなかでも、お肉本来の“旨味”を実感できるのが「ステーキ」の魅力ですよね!牛の肉質それぞれに個性があり、噛めば噛むほど肉の旨味が味わえる。そんな食べ応えがお好きな方も多いのではないでしょうか?
今回は、牛の希少な部位を使ったステーキが食べられるお店や、ランチタイムにステーキが食べられるお店など、渋谷エリアから厳選してご紹介します。
お気に入りのお店探しに、ぜひ役立ててくださいね!
イタリア・フィレンツェの郷土料理であるビステッカ(Tボーンステーキ)は、炭火で焼き上げる豪快な一品!静岡育ちの黒毛和牛「静岡そだち」は、やわらかな肉質で甘みのある脂肪が特徴です。
そして、赤身と脂質のバランスが良い「松阪ポーク」の旨味を堪能できるLボーンステーキなど、肉料理はどれも魅力的なものばかり♪食べ比べてみるのもオススメです。
渋谷駅から明治通りを恵比寿方面に進んで徒歩5分。「Il Fiume(イル フューメ)」は、並木橋の交差点近くに店を構えています。
店内は“大人の穴場”という言葉が似合う広々とした空間。大人数でもリラックスできるソファタイプの個室席や、大人のデートにピッタリな流線型のカウンター席、開放的な気分で過ごせるテラス席など、シーンごとに使い分けも可能です。
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
12:00〜14:30 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |
18:00〜23:30 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
アメリカ産のアンガス牛を使用したステーキ料理は、牛1頭からわずか2~3kgしか取れない“ミスジ”という部位を使っています。このミスジは、お肉の脂肪分が溶け始める温度が低いため、お肉を口へと運んだ瞬間おいしさとコクが広がります♪お好みで粒マスタードや柚子胡椒をつけて食べれば、さらに風味豊かに。ワインとも相性抜群です!
京王線渋谷駅の真下にあるセルリアンタワー通りを、玉川通りへと向かって進むと、ひときわ目を引くグリーンの看板が!お店の外観からもオーガニック野菜を連想させる「Noki Shibuya(ノキシブヤ)」は、駅から徒歩3分という駅チカもうれしいポイント♪
店内はグリーンを貴重に、スッキリとしたオシャレな雰囲気♪オーガニック野菜を使ったベジタブルバルは、女子会やデート、貸し切りでの歓送迎会にもオススメです!
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
17:00〜00:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
厳選されたクラフトビールの味わいを、最大限引き立たせるのが“やまもと”の肉料理!赤身肉の柔らかな食感が楽しめる「やまもとステーキ」は、ビールとも相性抜群♪
“ガッツリお肉を食べたい!”という気分のときには、富士山の麓で育った鶏を味噌で味付けした「鶏モモステーキ」がオススメです。お肉とクラフトビールを満喫してください!
「肉とクラフトビール山本」は、渋谷駅から徒歩3分。渋谷マークシティ横にある赤いレンガのビル4階に店を構えています。
カジュアルな雰囲気の店内には、テーブル席や半個室を備えており、会社の宴会などでの使用にもピッタリ。約30種類もの個性豊かなクラフトビールやこだわりの肉料理、特製の味噌を使ったメニューが楽しめます。土日・祝日は、13時から営業しているので、昼飲みにも最適です。
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
15:00〜23:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ||
12:00〜23:00 | ● | ● |
ボリューム感たっぷりな見た目に圧倒される名物料理の「ストーンカット」は、お肉本来の味を堪能できる一品!なかでも市場に流通する数の少ない“石垣牛”を使ったステーキは、さっぱりした脂身に、甘味も感じられる風味豊かな味わいが魅力です♪お肉の量は、人数に合わせてハーフ・レギュラーから選べます。オリオンビールや泡盛と一緒に、沖縄ならではのステーキを楽しんでみてはいかがでしょう。
渋谷駅ハチ公口から徒歩2分。「南国ダイニング」は、渋谷センター街にあるレストランビル「グルメタウン」の6階にあります。
渋谷でありながら沖縄の雰囲気を感じることができる店内では、ゴーヤチャンプルや沖縄そば、ラフテーといった沖縄料理の定番メニューを楽しむことができます。ランチの時間帯には、お肉が丼からはみ出る20食限定のローストビーフ丼や、宮崎鶏を使った親子丼なども食べることができますよ♪
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
11:30〜17:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
17:00〜23:30 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |