もくじ
渋谷といえば再開発でさらに成長中のエリア。実はグルメにもトレンドの波がきて、より大人が楽しめるスタイルに進化を遂げています。
今回はトレンドの中でも「チーズ料理」がおすすめの5店を厳選しました。見た目だけでなくおいしさにこだわる大人流の楽しみ方をお伝えします♪
チーズが気軽に味わえるカフェランチからディープな燻製チーズ料理まで、人に紹介したくなるグルメを集めました。
もくじ
とろけたチーズもこんがりのピザ「濃厚カルボナーラピッツァ」です。モチモチ食感の生地にとろりと半熟卵を割って召し上がれ♪
「もちーにゃ」はお餅とチーズのとろとろ食感がたまらない！特製のミートソースを加えて焼き上げ、香ばしさも満点。12星座それぞれをモチーフにしたカクテル「君の座は。」は、オーナーのユーモアセンスがさく裂！
「igu＆peace 渋谷」は渋谷駅西口から徒歩2分。渋谷マークシティ裏にある駅近の路地に店を構えます。
店内は趣向を凝らした座席が並ぶエンターテインメント空間！中央に鎮座するミニクーパーは遊び心たっぷりです。ブランコのシートやバスタブのあるVIP席も選べます。SNS映えも考慮したメニューがいっぱいなのも魅力。6色のサングリアやハーブティーなど、女性心を鷲づかみにするドリンクも充実しています♪
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00～翌3:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |
| 17:00〜24:00 | ● |
中からとろりとチーズがあふれ出す「北海道名物芋もち」がおすすめ。オーナーが現地で味わった感動をもとに作った自家製です。イギリス、フランス、イタリアの「世界3大ブルーチーズ」が楽しめる盛り合わせは必ず頼みたい極旨の一皿です。
「いぶがりっこ＆クリームチーズ」は燻製の香りと深みのある甘みにお酒もぐびっと進む♪チーズとワインの専門店ならではの料理が堪能できます。
渋谷駅西口から徒歩3分。渋谷マークシティ裏の路地を少し入ったビルの2階にある「Shin's」。
店内はやわらかい光でライトアップされたカジュアルな空間。テーブル席を中心に半個室も。カウンター席もあります。チーズやワインの有資格者で映画好きでもあるオーナーによるこだわりが、このお店の最大のおすすめポイントです。名作映画に登場する厳選ワインもあるので、お食事の話題も広がりますね♪
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00～翌2:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
カマンベールチーズを丸ごと燻製にした料理は絶品！とろりとした舌ざわりとコクのある味わいに燻した香りがマッチしてクセになります。燻製専門店による上質なチーズ燻製がバラエティ豊か♪
「牛すじのスモークチーズ焼き」もホロホロのお肉とチーズがマッチしていておすすめです。明太子、豆腐、トマトなどの食材や仕上がりに3日かかるジューシーな燻製ベーコンも。特に「〆サバの燻製」はお店の一押し！
「燻製工房 渋谷店」渋谷駅新南口出てすぐのGEMS渋谷6階にあり、アクセスもバツグンです。
店内には木目調のモダンな掘りごたつの完全個室やウッディーなテラス席も。一般的な燻製法とは異なり、同店の燻製は加塩によって食材本来の旨味をギュッと閉じ込めて濃密な味わいを実現しました。燻製バーボンソーダなどの燻製ドリンクもぜひ一度お試しください♪
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:00～23:30 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | |
| 17:00～23:00 | ● |
ランチで人気の「クロックムッシュ」はとろ～りととろけるカマンベールチーズが美味！ハチミツの甘みとの相性もバツグンでハマる人続出♪同じくランチなら「チーズオムライスのハヤシソース」は、チーズ効果でふわとろになっているおすすめの味。
夜メニューの「アヒージョ」もチーズがメイン。カマンベールチーズをまるごと豪快に入れて、熱々とろり。ニンニクがマッチしてバケットにもよく合います。
「347CAFE＆LOUNGE」は渋谷駅ハチ公口から徒歩4分。CocotiShibuyaの3階にあります。
一見普通のカフェのように見えますが、フロアに上がるとプールを備えたリゾート空間。庭が望めるテラス席もゆったりできますが、屋外のソファー席も心地よく過ごせますよ。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30～23:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
料理はなんといっても自家製のチーズがおすすめです。牛乳から作り上げる自慢の味はまろやかで美味。鶏のレバームースとともにディナーコースの人気のオードブルです。またランチタイムの「ポークソテーラタトゥイユソース」にも自家製チーズがかかっており、そのコクをお手軽に味わうことができますよ。
産地直送の新鮮な魚介や、有機野菜を本格ビストロで楽しめるのが魅力のお店です。国内から厳選した旬の生牡蠣も人気です。
「ワイン食堂 がっと」は渋谷駅ハチ公口から徒歩8分。道玄坂を登っていった先の路地を入った神泉駅近くに店を構えます。
店内には、白壁に木のぬくもりを感じさせるテーブル席が並びます。こじんまりとしていて自宅のようにくつろげる空間です。肩ひじ張らない雰囲気でフレンチが楽しめます。ワインはフランスから直接買い付けるほどこだわった品揃え！
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30〜15:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ||
| 18:00〜24:00 | ● | ● | ● | ● | ● | ● |
